کلانشهر: یک مزرعه ایروپونیک اردنی، گستره وسیعی از محصولات کشاورزی را با حجم کمی از آب تولید میکند. این مزرعه یکی از اولین نمونههای کشاورزی بدون خاک برای آینده این کشور خشک محسوب میشود.
صاحبان مزرعه میگویند در روش کشاورزی نوین آنها، مصرف آب 90 درصد کاهش مییابد. کارشناسان آب اردن امیدوارند این روند به بهبود مصرف آب کشاورزی و افزایش تولید کمک کند.
"ایروپونیک" یا "هواکشت" نوعی از کشاورزی محسوب میشود و یکی از روشهای جایگزین برای سیستم کشاورزی سنتی است.
در کشاورزی ایروپونیک گیاهان در محفظه بسته قرار میگیرند و ریشه آنها در هوا معلق میماند. نور و دمای این فضا مرتبا کنترل میشود. مواد مغذی و آب مورد نیاز گیاه هر چند ساعت یک بار مستقیما به ریشههای گیاه اسپری میشوند.
در کشت هیدروپونیک نیز تقریبا خاک حذف شده و ریشههای گیاه در تماس مستقیم با مواد مغذی و معدنی قرار خواهد گرفت.
در چنین شرایطی گیاه نیازی به خاک یا هر گونه بستر کشت ندارد.
کشت "هیدروپونیک" در عمل به معنی کاشت گیاهان در آب و محلول غذایی بدون استفاده از خاک است.