کلانشهر: خوردن ویتامینای موجود در موادغذایی خطرناک یا مضر نیست. با این حال دوز بالای مکمل ویتامینای میتواند خطر خونریزی (با کاهش روند انعقاد خون بعد از آسیب یا جراحت) و خونریزی شدید مغزی (معروف به سکته مغزی) را افزایش دهد. به همین دلیل بیشترین دوز ویتامینای طبیعی و سنتتیک برای بزرگسالان 1100 میلی گرم است که این دوز معادل 1500 واحد ویتامینای طبیعی و 1100 واحد ویتامینای ساختنی است.
همچنین بیشترین دوز ویتامینای برای کودکان، کمتر از دوزی است که برای بزرگسالان توصیه شده است. برخی تحقیقات نشان میدهند که مصرف مکمل ویتامینای حتی کمتر از حد تعیین شده میتواند مضر و خطرناک باشد. به عنوان مثال نتیجه یک مطالعه نشان داد مردانی که روزانه 400 واحد یا 180 میلی گرم ویتامینای سنتتیک مصرف میکنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات هستند.
مکمل ویتامین E میتواند در مصرف سایر داروها تداخل و اختلال ایجاد کند. میتواند خطر خونریزی در افرادی که داروی ضدانعقاد یا ضدپلاکت مصرف میکنند مثل وارفارین (کومادین) را افزایش دهد. ویتامینای به همراه سایر آنتی اکسیدانها (ویتامین ث، سلنیوم و بتاکاروتن) میتواند اثرات دو داروی محافظ قلب (استاتین و نیاسین) را کاهش دهد و بر سطح کلسترول خون تاثیر بگذارد.
مصرف مکملهای آنتی اکسیدان در بیماران تحت شیمی درمانی یا پرتودرمانی میتواند اثربخشی درمانها را تغییر دهد. در مورد مصرف هرگونه مکملهای غذایی و داروها با پزشک، داروخانه یا سایر مراقبین سلامت مشورت کنید. این افراد، شما را نسبت به تداخلات دارویی و مکملهای بدون نسخه و همچنین داروهایی که در جذب، استفاده و یا تجزیه موادمغذی اختلال ایجاد میکنند، آگاه و مطلع میسازند.