.jpg)
اختصاصی کلانشهر: ارسلان محمدنیا: طی سالهای اخیر تصاویر زیادی از دشتهای پوشیده با گلهای زرد در شبکههای اجتماعی منتشر شده است. عکسهای که عموما از سوی گردشگرانِ ژست گرفته در گیلان و نقاط دیگر ایران وسط هزاران بوته گل زرد در صفحاتشان به نمایش در میآید در واقع علفهایی خودرو نیستند و محصول کار کشاورزانی هستند که «کُلزا» میکارند.
کلزا طی سالهای گذشته به یکی از مهمترین گیاهان زراعی جهان تبدیل شده است. بوتههای کلزا بعد از طی کردن فرایند چند ماهه در زمین، دانههایی تحویل کشاورز میدهند که از آن روغن استخراج میشود. روغنی که طبق گفته کارشناسان صنایع غذایی دارای کلسترول و اسیدهای چرب اشباع شده کمی است.
طی سالهای گذشته، کلزا بین شماری از کشاورزان بخش رحمت آباد رودبار و در روستاهای شیرکوه، اسطلخ جان، خاصکول، کلایه، نصفی، رودآباد، میان لات، ایلات اوبه، فتحکوه، شهران، توتکابن و در رستم آباد در روستاهای جمشیدآباد، شمام، پشته، کلورز، جوبن، لویه و دارستان کشت شده است. در واقع شهرستان رودبار قطب تولید کلزا در گیلان محسوب میشود.
یکی از دغدغههای کلزا کاران رودباری که زمینهایشان در نزدیکی جادهها قرار دارد حضور برخی گردشگران برای تصویربرداری است. شماری از گردشگران بیتوجه به اینکه، دشتهای پر از گلهای زرد فرایند کِشت یک محصول کشاورزی است به دلِ مزارع میزنند و برای برداشتن عکسی جذاب، بوتههای کلزا را زیر پاهای خود له میکنند.
شماری از کلزا کاران به کلانشهر گفتند: اینکه محصول کشت شده توسط آنها علاوه بر سود اقتصادی باعث زیبایی محیط زندگی میشود باعث خشنودیشان است اما این انتظار را دارند که گردشگران برای چند عکس، حاصل دسترنج آنها که تامین کننده نان خانوادههایشان است را لگدمال نکنند. زمان برداشت کلزا از اواخر اردیبهشت تا اواسط خرداد ماه است.