کلانشهر: طرح توزیع شیر در مدارس یکی از قدیمیترین و پرچالشترین برنامههای حمایتی در حوزه تغذیه دانش آموزان کشور است؛ طرحی که در سالهای گذشته بارها آغاز و عمدتاً به دلیل مشکلات بودجهای، نبود برنامه ریزی دقیق و ناهماهنگی بین دستگاههای اجرایی رها شد و از طرفی اهمیت تغذیه سالم در دوران رشد، به ویژه تأمین کلسیم از طریق شیر، بر کسی پوشیده نیست و اجرای مستمر این طرح میتواند نقش مؤثری در ارتقای سلامت نسل آینده داشته باشد.
با این حال، اجرای موفق طرح هایی از این دست، نه تنها نیازمند تصویب بودجه، بلکه وابسته به ثبات قیمت مواد اولیه، همراهی بخش خصوصی و مشارکت تشکلهای تخصصی است؛ مسائلی که به نظر میرسد همچنان در هالهای از ابهام قرار دارند. حالا در شرایطی که زمزمه هایی از احیای مجدد طرح به گوش میرسد، فعالان صنعت لبنی با دیده تردید به آن مینگرند و میگویند تا زمانی که قیمت شیر خام بیثبات و بودجه نامشخص باشد، نمیتوان به موفقیت آن دل بست.
اظهارات اخیر مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی درباره وضعیت مبهم بودجه، مقاطع تحت پوشش و قیمت تمام شده شیر مدارس، زنگ هشدار دیگری است که یادآور میشود بدون همفکری و حضور مؤثر تشکلها، این طرح بار دیگر در چرخه تکرار شکستهای گذشته قرار خواهد گرفت.
علی احسان ظفری - مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی -، درباره مراحل طی شده برای توزیع شیر در مدارس اظهار کرد: در موضوع شیر مدارس، فعلاً فقط چند جلسه در سطح دستگاههای دولتی و نهاد ریاست جمهوری و سازمان برنامه وبودجه برگزار شده است و به ما اطلاع دادهاند که بودجه این طرح مصوب شده، اما هنوز مشخص نیست که این بودجه چه مبلغی است و قرار است کدام مقاطع تحصیلی را تحت پوشش قرار دهد.
وی با اشاره به افزایش اخیر نرخ شیر خام از سوی وزارت جهاد کشاورزی گفت: هنوز روشن نیست با توجه به این افزایش قیمت، اصلاً چه ظرفیتی برای توزیع شیر در مدارس وجود دارد و اگر بودجه در حدی باشد که پاسخ گوی نیاز دانش آموزان باشد، طرح موفق خواهد بود، اما اگر بودجه ناکافی باشد، مثل هفت تا ۱۰ سال گذشته، با کمبود اعتبار و مشکلات اجرایی روبه رو خواهیم شد و طرح به نتیجه نمیرسد.
ظفری ادامه داد: ما منتظریم که در جلسات آینده، از تشکلها هم دعوت شود تا بتوانیم راهکارهای عملیاتی برای کاهش مشکلات توزیع شیر در مدارس ارائه دهیم. اگر این همکاری صورت گیرد، امیدواریم این بار طرح به درستی اجرا شود.
وی درباره نحوه تأمین اعتبار نیز گفت: اعتباری که برای طرح در نظر گرفته شده، ثابت است، اما قیمت شیر خام اخیراً افزایش یافته که این مسئله با رقم قبلی اعتبار در تناقض است و میتواند بر میزان توزیع تأثیر بگذارد. به هر حال، هر چقدر قیمت بالا برود، توزیع تحت تأثیر قرار میگیرد.
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی در پایان تأکید کرد: دولتمردان نباید به تنهایی برای چنین طرح هایی تصمیم بگیرند، چرا که تصمیمهای یک طرفه اجرایی نمیشوند و با مشکلات عملیاتی مواجه خواهند شد. حضور و نظر تشکلها میتواند اجرای بهتر طرح را تضمین کند.