میوه‌های خشک مغذی‌اند، اما میوه‌های تازه به دلیل فیبر بالا و کالری کمتر، انتخاب سالم تری هستند.
: وزارت بهداشت در صفحه فضای مجازی خود نوشت: «میوه‌های خشک منبعی غنی از مواد مغذی هستند، اما به دلیل کاهش آب، تراکم کالری بالاتری نسبت به میوه‌های تازه دارند. میوه‌های تازه از نظر فیبر کافی، کنترل کالری دریافتی و ایجاد احساس سیری، همچنان ارجحیت دارند.»
