ترکیبی طبیعی که سلول‌های پیر را ۲۸ روزه جوان می‌کند

دانشمندان می گویند یک ترکیب طبیعی برگرفته از انار، بادام، گردو و برخی از انواع توت ها می تواند سلول های پیر را تنها ظرف ۲۸ روز جوان کند.کلانشهر: محققان نشان داده اند که چگونه یک سلاح مخفی ساخته شده ...

سن دیابت به ۲۰ سال رسید/وجود ۷.۵ میلیون دیابتی در کشور

معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه سن ابتلا به حدود ۲۰ سال و حتی پایین تر از آن رسیده است، گفت: در ایران حدود ۷.۵ میلیون نفر دیابتی وجود دارد.کلانشهر: علیرضا رئیسی معاون بهداشت وزارت بهداشت در همایش تازه ...

خوراکی هایی که دشمن کم خونی هستند را بشناسید

آهن یک ماده مغذی ضروری برای بدن است و باید از طریق تغذیه یا مکمل ها آهن مورد نیاز بدن را تامین کرد. غذاهای سالم زیادی وجود دارد که حاوی آهن بالایی است و به رفع نیازهای روزانه بدن کمک ...

آشپزی با طعم سرطان؛ این هشدار را جدی بگیرید

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، نسبت به وجود ماده سرطان زا در برخی غذاهای سرخ کردنی هشدار داد.کلانشهر: رؤیا امیری، با اشاره به اینکه سرطان دومین عامل مرگ ومیر در جهان به شمار می رود، گفت: سازمان ...

آشپزی با طعم سرطان؛ این هشدار را جدی بگیرید

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، نسبت به وجود ماده سرطان زا در برخی غذاهای سرخ کردنی هشدار داد.کلانشهر: رؤیا امیری، با اشاره به اینکه سرطان دومین عامل مرگ ومیر در جهان به شمار می رود، گفت: سازمان ...

دستور عارف برای توزیع شیر رایگان در مدارس ابتدایی دولتی

اجرای طرح تغذیه با شیر رایگان در مدارس ابتدایی دولتی از سوی معاون اول رئیس جمهوری به وزارت آموزش و پرورش ابلاغ شد. کلانشهر: بر اساس تصویب نامه مورخ ۱۳ آبان ۱۴۰۴ هیئت وزیران، اجرای طرح تغذیه با شیر رایگان در ...

وجود میکروپلاستیک‌ها در تمام نوشیدنی‌های آزمایش‌شده

اکنون مشخص شده است که گسترش نگران کننده ی میکروپلاستیک ها- قطعات پلاستیکی کوچک تر از یک دانه برنج- تقریباً در هر نوشیدنی که مصرف می کنیم، وجود دارد.کلانشهر: تحقیقات نشان می دهد که هر نوشیدنی گرم و سرد آزمایش ...

ردپای «لبنیات» در افزایش بار بیماری استخوان شکن

آمارها نشان می دهد سرانه مصرف لبنیات در ایران، خیلی کمتر از میانگین جهانی است که مهم ترین دلیل آن را باید در افزایش بی رویه قیمت محصولات لبنی جستجو کرد.کلانشهر: تغذیه سالم همراه با مواد مغذی، ویتامین ها، پروتئین ...

همراه غذا سالاد بخوریم یا نخوریم؟

سالاد و سبزیجات یکی از مواد غذایی هستند که برای بدن فواید بسیاری دارند و خوردن آن در هنگام غذا بسیار مفید است.

کلانشهر: وزارت بهداشت اعلام کرد: در صورتی که فرد دچار بیماری های خاص گوارشی مانند گاستریت (ورم معده)، ...

۲۵ درصد مردان بالای ۵۰ سال دچار پوکی استخوان می‌شوند

رئیس اداره اسکلتی و عضلانی وزارت بهداشت، درباره شیوع پوکی استخوان در بین زنان و مردان، نکاتی را مطرح کرد.کلانشهر: فاطمه حاجی ولی زاده گفت: در دهه های اخیر، افزایش امید به زندگی از یک سو موجب سالمندتر شدن نسبی ...

میوه پاییزی برای سلامتی و زیبایی

خرمالو یک میوه پاییزی محبوب است که طبع آن گرم و تر است که باعث سلامت دستگاه گوارش و بهبود عملکرد روده ها می شود و می تواند در جوان سازی پوست نیز کمک کننده باشد.کلانشهر: خرمالو یکی از انواع ...

چاقی از کودکی آغاز می‌شود؛ تهدیدی جدی برای سلامت کشور

چاقی به بحرانی جدی در سلامت جامعه تبدیل شده است؛ تغذیه ناسالم و کم تحرکی، مهم ترین دلایل افزایش نگران کننده آن در میان کودکان و بزرگسالان هستند.کلانشهر: چاقی امروز به یکی از جدی ترین چالش های سلامت در ایران و ...

 بیماری افزایش دهنده خطر مرگ ناشی از کبد چرب

یک مطالعه جدید می گوید افرادی که مبتلا به بیماری کبد چرب هستند، اگر یکی از سه بیماری دیگر را نیز داشته باشند، احتمال مرگ زودهنگام آنها بیشتر است.کلانشهر: محققان گزارش دادند که فشار خون بالا، دیابت و سطح پایین ...

بمب سلامتی پاییزی با خواص شگفت انگیز برای قلب

لبو، خوراکی خوش رنگ و پرخاصیت زمستانی، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و نقشی مؤثر در تقویت قلب، کبد و سلامت عمومی بدن دارد.کلانشهر: لبو یکی از خوراکی های خوش طعم و پرخاصیت فصل سرد سال است که ...

فروش پفک،چیپس، نوشیدنی گازدار،سوسیس و کالباس در بوفه مدارس ممنوع است

مدیرکل دفتر سلامت و تندرستی وزارت آموزش وپرورش تأکید کرد: خانواده ها در صورت مشاهده تخلف در بوفه مدارس، موضوع را با شماره ۴۱۶۲-۸۲۲۸ وزارت آموزش وپرورش مطرح کننداختصاصی کلانشهر: اعظم گودرزی، مدیرکل دفتر سلامت و تندرستی وزارت آموزش وپرورش ...

برای تقویت مفاصل چه بخوریم؟

 نتایج شماری از مطالعات تازه نشان می دهد که برخی مواد خوراکی می توانند به حفظ سلامت مفاصل و کاهش التهاب آنها کمک کنند.

کلانشهر: متخصصان تغذیه و پزشکان ارتوپدی توصیه می کنند که افراد برای تقویت مفاصل، در تغذیه روزانه خود ...

ورزش و خواب منظم کلید سلامت قلب هستند

مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت بر نقش ورزش منظم، تغذیه سالم و خواب کافی در حفظ سلامت قلب تأکید کرد.کلانشهر: نفیسه حسینی یکتا به مناسبت روز جهانی قلب، توصیه های پیشگیرانه و تقویتی طب ایرانی را در راستای ...

توصیه وزارت بهداشت: مصرف گوشت قرمز را محدود کنید
درباره یک باور عمومی:آیا گوشت قرمز، پروتئین بیشتری از گوشت سفید دارد؟
27 شهریور 1404

درباره یک باور عمومی:آیا گوشت قرمز، پروتئین بیشتری از گوشت سفید دارد؟

برای داشتن تغذیه سالم، بهتر است به جای تمرکز بر تفاوت پروتئین گوشت ها، به نوع چربی آن ها توجه کنید و در کنار مصرف متعادل گوشت سفید، حبوبات و مغزیجات را هم در برنامه غذایی خود بگنجانیدکلانشهر: گوشت قرمز ...

میوه‌ کوچکی که علاج چند بیماری است

با شروع فصل پاییز و فراوان شدن میوه های تازه، نارنگی به یکی از محبوب ترین انتخاب ها تبدیل شده است؛ میوه ای کوچک، خوش طعم و آبدار که نه تنها انرژی بخش است، بلکه خواص درمانی شگفت انگیزی دارد.کلانشهر: ...

کنترل قندخون با خوردن نان فریز شده

یک متخصص تغذیه با اشاره به تاثیر فریز و تست کردن نان، گفت: یک تغییر کوچک در شیوه مصرف نان، می تواند نقش بزرگی در کنترل قندخون داشته باشد.کلانشهر: جلال الدین میرزای رزاز افزود: فریز کردن نان و سپس گرم ...

میوه خوش عطر تابستان؛ درمانگر معده و اعصاب

سیب گلاب یکی از میوه های پرخاصیت تابستانی است که علاوه بر تقویت معده و دستگاه گوارش، در کاهش التهاب، رفع تشنگی، تقویت اعصاب، درمان یبوست و حتی پیشگیری از سرطان نقش مؤثری دارد.کلانشهر: سیب گلاب از بهترین تقویت کننده ...

غذاهای فوق‌فراوری شده طول عمر را کاهش می‌دهند

مصرف مداوم غذاهای فوق فراوری شده مانند نوشابه های شیرین و گوشت های فراوری شده با افزایش حدود ۱۰ درصدی خطر مرگ زودرس ناشی از بیماری های قلبی_عروقی و دیابت ارتباط مستقیم دارد.

کلانشهر: براساس نتایج یک مطالعه ۲۳ ساله بر ...

مصرف زیاد گوشت قرمز باعث این بیماری مرگبار می شود

یک مطالعه جدید می گوید خوردن گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به یک مشکل بالقوه کُشنده رگ های خونی شکم را افزایش دهد.کلانشهر: محققان گزارش می دهند که سطح بالای TMAO (تری متیل آمین N-اکسید) در خون- یک محصول ...

 ۳ ماده خوراکی که می‌توانند باعث ریزش مو شوند

سلامتی مو تنها به ژنتیک محدود نمی شود بلکه به عوامل غیروراثتی نظیر تغذیه نیز وابسته است.

کلانشهر: اگر هنگام یک دوش طولانی و داغ، متوجه شدید ریزش موهایتان بیشتر شده است، شاید بد نباشد عادت به نوشیدن نوشابه را دوباره بررسی کنید چرا که ...

آیا انگور «اَبَر غذا» است؟

نتایج یک مطالعه جدید استدلال می کند که «انگور» شایستگی آن را دارد که در کنار مشهورترین «ابر غذاها» قرار گیرد.کلانشهر: نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که انگور این شایستگی را دارد که در کنار مشهورترین «ابرغذاها» ...

دانه‌ای کوچک با خواص بزرگ برای قلب

تخم کدو سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی است که مصرف آن به تقویت قلب، استخوان ها و سیستم ایمنی کمک می کند.کلانشهر: تخم کدو یا همان دانه های کدو تنبل، از جمله مغذی ترین خوراکی ...

کمبود جهانی امگا-۳ سلامت میلیون‌ها نفر را تهدید می‌کند

نتایج یک مطالعه بیانگر این است که کمبود اسیدهای چرب امگا-۳ با افزایش خطرات کلی سلامت مرتبط است.کلانشهر: اسیدهای چرب اشباع نشده امگا-۳ برای سلامت انسان ضروری هستند اما بدن قادر به تولید مقدار کافی از آنها نیست. این مواد ...

داروی طبیعی برای خواب آرام، قلب سالم و کبد پاک

از طب سنتی تا پزشکی مدرن، عناب همواره به عنوان میوه ای شفابخش شناخته شده و اکنون پژوهش ها نیز بر ارزش های بی نظیر آن مهر تأیید می زنند.کلانشهر: عناب، میوه ای کوچک و قرمز رنگ که به «خرمای ...

تاثیر دانه‌های روغنی بر حفاظت از بیماری‌های قلبی و متابولیکی

نتایج یک مطالعه بر روی ۱۹۰۰ نفر بیانگر این است که دانه های روغنی می توانند سطح التهاب را در بدن کاهش دهند و به محافظت در برابر بیماری های قلبی و دیابت نوع ۲ کمک کنند.کلانشهر: نتایج یک مطالعه ...

یک خوردنی مفید برای کاهش نفخ

 احساس نفخ و یبوست، عارضه گوارشیِ آزاردهنده ای است که در موارد شدید حتی می تواند زندگی فرد را مختل کند.

کلانشهر: اگر احساس می کنید کمی دچار یبوست شده اید، یک خوردنی کم کالری خاص وجود دارد که می ...

راز سلامت قلب و استخوان  در یک میوه ایرانی

سنجد، میوه ای کوچک اما سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ارزشمند، در طب سنتی است و در پژوهش های نوین جایگاه ویژه ای دارد.کلانشهر: سنجد یکی از میوه های پرخاصیت و قدیمی است که در طب سنتی ایران ...

رازهای پنهان لبنیات؛ کدام مفید و کدام مضر؟

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: برای بهره مندی حداکثری از فواید لبنیات، بهتر است شیر و ماست را با مصلح آن میل کنید تا به هضم و جذب مواد مغذی کمک کنند.کلانشهر: لبنیات، از دیرباز جایگاه ...

متخصص تغذیه: چای جایگزین آب نیست

یک متخصص تغذیه گفت: بهترین مایع برای حفظ سلامت بدن، آب است و چای، به ویژه اگر پررنگ و همراه با قند مصرف شود، نه تنها جایگزین مناسبی برای آب نیست، بلکه می تواند باعث دفع آب از بدن شود.کلانشهر: سعید ...

فواید شگفت انگیز هندوانه برای سلامتی

نتایج یک کارآزمایی بالینی نشان می دهد که ترکیبات موجود در آب هندوانه می تواند از عملکرد رگ های خونی در هنگام افزایش ناگهانی قند خون پشتیبانی کند.کلانشهر: بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نتایج تحقیقات اخیر درباره هندوانه ...

میوه بهشتی برای سلامت قلب و مغز

انگور فقط یک میوه نیست؛ یک داروی طبیعی برای کاهش فشار خون، تقویت حافظه، سلامت چشم، پیشگیری از سرطان و نجات قلب شما است.کلانشهر: انگور از منابع پتاسیم محسوب می شود؛ بنابراین خوردن آن باعث کاهش فشارخون خواهد شد. از سوی ...

انتخاب‌های غذایی که در پایین نگه‌داشتن فشار خون نقش دارند

فشار خون بالا اغلب هیچ علائم واضحی ندارد اما می تواند به تدریج، صدمات جدی به بدن وارد کند و زندگی فرد را به خطر بیندازد.کلانشهر:  این عارضه موجب از کار افتادگی قلب و صدمه به دیواره های رگ ها ...

راز جوانی، حافظه قوی و لاغری در یک میوه کوچک

تمشک میوه خوش طعم، سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین و فیبر است. از تقویت قلب و حافظه تا بهبود باروری و بینایی، خواص شگفت انگیز تمشک را دست کم نگیرید.کلانشهر: خواص تمشک بسیار زیاد است و یکی از مؤثرترین داروها ...

تنها مکمل ضروری که همه باید مصرف کنند

یک متخصص تغذیه با اشاره به کمبود شایع ویتامین D، آهن و روی در میان گروه های خاص جمعیتی، مصرف مکمل این ریزمغذی ها را در صورت نیاز و تحت نظر پزشک ضروری دانست.کلانشهر: آزیتا حکمت دوست متخصص تغذیه، استاد ...

کیک و بیسکوئیت به عنوان وعده صبحانه، برای کودکان ارزش غذایی ندارد

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: مصرف کیک و بیسکوئیت و آبمیوه برای وعده صبحانه کودکان مناسب نیست و این مواد غذایی نباید در صبحانه کودکان گنجانده شوند.کلانشهر: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه ...

هسته زردآلو را نخورید!

شاید هسته برخی میوه ها خوردنی باشند، اما درباره برخی میوه ها خوردن هسته آن ها ممنوعیت دارد.کلانشهر: هسته زردآلو حاوی آمیگدالین است که برای ساخت داروی درمان سرطان به نام لتریل از آن استفاده می شود. این دارو اجازه ...