آیا شُستن لباس‌های نو قبل از پوشیدن ضروری است؟

اگرچه ممکن است برای پوشیدن سویی شرت نو یا به تن کردن ست گرمکنِ راحتی ِ جدیدتان بسیار هیجان زده باشید اما شاید عاقلانه باشد که ابتدا آن را بشویید.کلانشهر: بحث در مورد این که لباس ها را پیش از پوشیدن بشوییم یا ...

ذخیره ای برای ۱۰۰ سال آینده؛ محققان مدفوع انسان را برای حفظ میکروب ها منجمد می کنند

میکروبیوم انسانی در نتیجه فعالیت های صنعتی و سبک زندگی درحال نابودی است. کلانشهر: گروهی از دانشمندان در سوئیس مشغول جمع آوری و منجمدکردن مدفوع انسان در مرکزی هستند که آن را «گنجینه روز قیامت» می نامند. هدف این پروژه محافظت ...

مراقب ترکیبات پنهان در بستنی‌های غیر مجاز باشید

کارشناس آزمایشگاه غذا و دارو گفت: استفاده از شیر غیربهداشتی و رنگ های خوراکی مصنوعی مانند تارترازین و سانست یلو در بستنی می تواند سلامت مصرف کننده، به ویژه کودکان را تهدید کند.کلانشهر: حسین ضیایی کارشناس آزمایشگاه غذا و دارو بیان ...

۸ اشتباه رایج هنگام سرماخوردگی و  آنفلوآنزا

در این مطلب به هشت اشتباهی که افراد هنگام ابتلا به سرماخوردگی یا آنفلوآنزا مرتکب می‌شوند، اشاره شده است. وقتی درگیر سرماخوردگی می‌شوید ممکن است اشتهای زیادی نداشته باشید، اما لازم است چیزی بخورید. کالری و مواد مغذی به سلول‌های ...

بو کردن، روش مطمئنی برای آزمایش غذای فاسد نیست

اکثر افراد برای برآورد سلامت مواد غذایی آن را بو می کنند، به امید اینکه شواهدی مبنی بر اینکه هنوز سالم است یا فاسد شده، به دست آورند.کلانشهر: متیو گیلمور (Matthew Gilmour) پژوهشگر و میکروبیولوژیست در این باره می گوید: باید ...

ساخت آنتی بیوتیک از مورچه های استرالیایی

انسان از دیرباز تلاش می کرده است تا با بهره گیری از محیط پیرامونی خود، از گیاهان و جانوران برای مداوای بیماری های خود استفاده کند و به این ترتیب طب سنتی در گوشه و کنار جهان ظاهر شد. به ...

جایی که فکرش را هم نمی‌کنید کثیف‌ترین عضو بدن است

هریک از اعضای بدن ما ساختار ویژه خود را دارد. جالب است بدانید بین این‌همه اعضای بدن آلوده‌ترین آن کدام استکلانشهر: ناف یکی از قسمت‌های بدن است که به راحتی نمی‌توان آن را تمیز کرد، بنابراین اغلب انواع باکتری در آن ...

نکات مهم درباره نگهداری شیرفرادما در یخچال

برخی از افراد تصور می‌کنند شیرهای مدت‌دار یا به اصطلاح شیرهای فرادما به دلیل مدت زمان طولانی انقضا و امکان نگهداری در بیرون از یخچال، دارای نگهدارنده هستند، اما باید دید این باور تا چه حد از نظر علمی درست ...