کبد چرب؛ قاتل خاموشی که با کاهش وزن مهار می‌شود

متخصص تغذیه گفت: کاهش وزن و اصلاح رژیم غذایی، بهترین راهکار برای مهار کبد چرب و پیشگیری از عوارض آن است.کلانشهر:  آزیتا حکمت دوست متخصص تغذیه، استاد گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: کبد چرب در ...

آیا عرق کردن به سوزاندن کالری کمک می کند؟

ورزش های متوسط مانند پیلاتس و یوگا ممکن است دمای مرکزی بدن را به اندازه ورزش های شدید هوازی افزایش ندهند و تعریق کمتری ایجاد کنند، اما همچنان به سوزاندن کالری کمک می کنند.

کلانشهر: برخی کارشناسان دفتر بهبود تغذیه جامعه ...

روش هایی برای کمک به پدر و مادرهایی که فرزندِ درگیر اضافه وزن دارند

فعالیت بیرون از خانه و فعال بودن را در قالب خانواده تشویق کنید. از سن ۳ سالگی به بالا کودکان باید روزانه حداقل یک ساعت فعال باشند. اما این مورد می تواند بصورت پشت سرهم نباشد و به زمان های ...

یک توصیه برای سلامت روده

تازه ترین بررسی های پزشکی نشان داده است رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان حتی برای مدتی کوتاه می تواند میکروبیوم روده را بازسازی کند.

کلانشهر: متخصصان سلامت می گویند گیاهخواری، باکتری هایی را که سلامت را بهبود می بخشند، تقویت می ...

با رژیم غذایی مدیترانه‌ای حافظه را تقویت کنید

رژیم غذایی مدیترانه ای به دلیل توانایی آن در بهبود سلامت قلب و کمک به کاهش وزن افراد مشهور است.کلانشهر: اکنون یک مطالعه جدید بر روی موش ها نشان می دهد که این الگوی غذایی همچنین ممکن است باعث تقویت قدرت ...

چگونه هدف داشتن به سلامت مغز کمک می‌کند؟

آیا تغییرات ساده در رژیم غذایی و سبک زندگی می تواند مغز شما را سالم نگه دارد؟ آیا قدرت پیشگیری از بیماری آلزایمر و زوال عقل یا کاهش خطر ابتلا به ام اس را دارید؟کلانشهر: برخی از عواملی که خطرات ...

ابتلای ۸ میلیون ایرانی به دیابت / ۱۴ درصد مردم مبتلا هستند

معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه شیوع دیابت در کشور به ۱۴ درصد جمعیت کشور رسیده است، گفت: در حال حاضر حدود ۸ میلیون نفر در کشور مبتلا به دیابت هستند درحالیکه می توان با سبک زندگی سالم و ...

توصیه هایی برای داشتن یک رژیم غذایی سالم در فصل سرما

با فرا رسیدن زمستان و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. کلانشهر: اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده ...

بهترین رژیم غذایی برای بیماری کلیوی

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت توصیه هایی تغذیه ای برای افراد مبتلا به بیماری های کلیوی ارائه کرد.کلانشهر: احمد اسماعیل زاده؛ مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درباره بهترین رژیم غذایی برای بیماری کلیوی اظهار کرد: رژیم غذایی ...

این رژیم غذایی به شما کمک می کند مغزتان دیرتر پیر شود

در تحلیل جدید، یک گروه بین المللی از محققان تغذیه و سلامت مغز، از جمله محققان دانشگاه هایی مانند هاروارد و لایپزیگ، به بررسی این موضوع پرداختند که چگونه تغییرات سلامت ناشی از رژیم غذایی ممکن است به تفاوت ها در ...

توصیه‌هایی برای پایبندی به رژیم غذایی «فستینگ»

پایبندی به یک رژیم غذایی فستینگ می تواند برای بسیاری از افراد چالش برانگیز باشد.

کلانشهر: فَستینگ، روزه داری متناوب یا روزه داری مقطعی به معنای جابه جایی بین زمان خوردن و نخوردن است. برخلاف رژیم های غذایی سنتی که بر ...

کدام ماده غذایی فشارخون را سریع پایین می‌آورد؟

فشارخون بالا، شایع ترین عاملِ خطرِ قابل پیشگیری برای بیماری قلبی است.

کلانشهر: بنابر آخرین آمار «فدراسیون جهانی قلب» برآورد می شود که این عارضه ۱.۳ میلیارد نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار می دهد و هر ساله جان ...

رژیم غذایی با پروتئین بالا برای کاهش وزن

داشتن یک رژیم غذایی با پروتئین بالا ممکن است به شما کمک کند گرسنگی خود را مهار کنید و در نتیجه می تواند به کاهش وزن کمک کند.

کلانشهر:  شما می توانید تاثیر این نوع رژیم غذایی را با افزودن مقداری ...

ژنتیک یا رژیم غذایی؛ کدام یک بیشتر بر طول عمر تاثیر می گذارند؟

مطالعه ای تازه نشان می دهد که عوامل ژنتیکی بیش از عادت های تغذیه بر طول عمر اثر می گذارند.کلانشهر: نتایج این پژوهش که در آن چند شیوه تغذیه روی موش ها آزمایش شد، در مجله «نیچر» (Nature) منتشر شده ...

چگونه با تغذیه مناسب به جنگ ویروس‌ها برویم؟

بر اساس داده های مجموعه ای از مطالعات، وجود عناصرِ خاصی در رژیم غذایی ما می تواند به طور قابل توجهی به داشتن یک سیستم ایمنی قوی کمک کند.

کلانشهر: تغذیه سالم یکی از ارکان مهم در سبک زندگی صحیح و اصولی ...

«من که ناهار و شام نمی خورم، چرا وزنم کم نمی شود؟»/ پاسخ یک متخصص

علیرغم این که بسیاری از افراد دارای اضافه وزن برای کاهش وزن خودشان دست به نخوردن وعده های اصلی غذایی می زنند اما همچنان با وزن مواجه می شوند. دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران یکی از علل ...

اگر نگران بیماری «ام اس» هستید کمتر نمک بخورید

مطالعات نشان داده اند مصرف زیاد نمک در رژیم غذایی با افزایش خطر ابتلاء به بیماری های خودایمنی، از جمله بیماری ام اس مرتبط است.کلانشهر: دانشمندان مسیر مولکولی جدیدی را شناسایی کرده اند که ممکن است مصرف نمک را با خطر ...

آیا رژیم غذایی «فستینگ» بر ابتلا یا پیشگیری از سرطان تاثیر دارد؟

مجموعه ای از مطالعات در طول سال ها نشان داده است نوعی رژیم غذایی که با عناوینی چون «فَستینگ»، روزه داری متناوب یا روزه داری مقطعی شناخته می شود، می تواند سلامت ما را بهبود بخشد و احتمال ابتلا به ...

آیا رژیم غذایی با پروتئین بالا و کم‌کربوهیدرات خوب است؟

رژیم های پرپروتئین و کم کربوهیدرات مانند «رژیم اتکینز» به طور گسترده ای به عنوان برنامه های کاهش وزن موثر تبلیغ شده اند.
کلانشهر: امروزه بسیار دیده می شود که برخی برای کاهش وزن، خودسرانه به گرفتن رژیم های غذایی ...

مصرف روزانه چه مقدار قند و شکر مشکل ساز نیست
آثار زیانبار قند و شکر بر سلامت افراد/ فریب سُس قرمز را نخورید
4 شهریور 1403

آثار زیانبار قند و شکر بر سلامت افراد/ فریب سُس قرمز را نخورید

عضو هیأت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی گفت: قندهای مصنوعی باعث کاهش باکتری های مفید دستگاه گوارش و در نتیجه اثرات منفی بر سلامت افراد می شوند.کلانشهر: دکتر غزاله اسلامیان عضوهیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی در ...

چرا ایتالیایی ها در سرزمین پیتزا و پاستا چاق نمی شوند؟

حمید معصومی نژاد گزارش جالبی از دلایل چاق نشدن ایتالیایی ها در سرزمین پاستا و پیتزا منتشر کرده است.کلانشهر: حمید معصومی نژاد خبرنگار مستقر در ایتالیا با انتشار ویدئویی در صفحه شخصی خود از دلایل چاق نشدن ایتالیایی ها در ...

کفیر بهتر است یا ماست؟

هم ماست و هم کفیر مملو از مواد مغذی هستند که آنها را به رژیم غذایی اضافه می کند. هنگام مقایسه یک فنجان کم چرب ساده از هر کدام، آنها شباهت هایی در محتوای کالری و مواد مغذی ضروری مانند ...

در ایران نزدیک به ۱۸درصد کودکان اضافه وزن دارند
چاقی پای گوشی های تلفن همراه/بیماری های مخصوص بزرگسالان به گروه سنی کودکان رسیده
24 مرداد 1403

چاقی پای گوشی های تلفن همراه/بیماری های مخصوص بزرگسالان به گروه سنی کودکان رسیده

یبوست، سنگ کلیه، کبد چرب و دیابت نوع ۱و۲ از جمله بیماری هایی است که کودکان چاق را تهدید می کند. از همه مهم تر سن بروز بیماری هایی از جمله سرطان، دیابت، افسردگی، فشار خون، طی چند دهه اخیر ...

چرا رژیم مدیترانه  ای برای ایرانی ها مناسب نیست؟

رژیم مدیترانه ای برای پیشگیری و کمک به درمان بیماری های غیر واگیر از جمله بیماری های قلبی و کلیوی بهترین رژیم غذایی است. هر کشوری باید این رژیم مدیترانه ای را با کشور و منطقه خود سازگار کند و ...

در روزهای گرم نوشیدنی‌های خیلی سرد، شیرین و کافئین‌دار کمتر بنوشید

رییس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به افزایش موارد گرمازدگی و کم آبی بدن در فصل تابستان به بیان نکاتی طلایی برای این روزهای گرم پرداخت.

کلانشهر: فرشته فزونی رییس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت ...

چگونه یک رژیم غذایی سالم به سلامت مغز کمک می کند؟

مطالعات جدید در زمینه نقش تغذیه بر سلامت جسم و حافظه تایید می کنند که انتخاب یک برنامه غذاییِ سالم بر بهبود سلامت مغز تاثیر چشمگیر دارد.

کلانشهر: رژیم غذایی سرشار از قند و غذاهای فرآوری شده می تواند عملکرد مغز ...

آیا برای هر دردی، دمنوشی مفید داریم؟

آیا آنطور که برخی می گویند، برای هر دردی دمنوشی می تواند مفید باشد؟ در این باره، با مریم مظاهریون دکتری تخصصی تغذیه بالینی و رژیم درمانی گفت وگویی انجام داده ا یم که به صورت نکته وار پیش رو ...

بدون تحمل گرسنگی و به سادگی وزن کم کنید

چند راهکار ساده اما موثر که به شما کمک می کند بدون تحمل گرسنگی وزن خود را کم کنید.
کلانشهر: رژیم گرفتن واقعا سخت و گاه طاقت فرسا است. یکی از مشکلات افرادی که می خواهند لاغر شوند این است ...

این سبک غذایی باعث ریزش مو می شود

ریزش مو و کاهش میزان رشد مو، می تواند بنابر دلایل متعددی رخ دهد که یکی از مهم ترین دلایل آن، رژیم نامناسب و مصرف مواد غذایی مضر می باشد.کلانشهر: ضعیف شدن مو و ریزش مو یک اتفاق رایج است ...

سبزی تقویت کننده مغز و نخاع/ مناسب برای تمام گرم مزاجان در فصول گرم سال 

برخلاف باور عامه مردم که کدو خورشی را سبزی بی خاصیتی می دانند اما جالب است بدانید که از دیدگاه طب سنتی، این سبزی تقویت کننده مغز و سیستم عصبی است.کلانشهر: کدو خورشی یا همان کدو سبز، مزاج سرد و تری ...

فواید و تبعات رژیم خام گیاه خواری

رژیم هایی که برخی از افراد طرفدار آن هستند، رژیم خام گیاه خواری آست که هم فواید و هم مضراتی برای افراد تبعیت کننده از این رژیم دارد.

کلانشهر: رژیم خام گیاهخواری یکی از انواع رژیم های گیاهخواری است که در این ...

توصیه یک متخصص تغذیه که عذاب وجدان احتمالی تان را کم می کند
خوردن ۲ همبرگر سالم‌تر از یک همبرگر به‌همراه سیب‌زمینی است
22 تیر 1403

خوردن ۲ همبرگر سالم‌تر از یک همبرگر به‌همراه سیب‌زمینی است

وقتی که به یک فست فودی می روید، ممکن است در کنار همبرگر خود سیب زمینی نیز سفارش دهید؛ چراکه یک باور عمومی وجود دارد که می گوید خوردن دو همبرگر یا دو وعده غذایی مشابه خوب نیست. اما یک ...

اگر هر روز سالاد بخوریم چه اتفاقی در بدن‌مان می‌افتد؟

طبق یک مطالعه در سال ۲۰۲۱ که در مجله ناتریشن (Nutrition) منتشر شد، مصرف بیشتر نیترات در رژیم غذایی، به ویژه به شکل سبزی های برگ دار، می تواند در تقویت قدرت عضلات اندام تحتانی و عملکرد فیزیکی در مردان ...

اگر می‌خواهید دچار مرگ زودهنگام نشوید کمتر غذاهای فرآوری شده و آماده بخورید

یک مطالعه جدید هشدار می دهد افرادی که بیشتر غذاهای فوق فرآوری شده می خورند بیشتر در معرض مرگ زودهنگام هستند، به ویژه در اثر بیماری قلبی یا دیابت.

کلانشهر: افراد مسنی که مقادیر بیشتری از غذاهای فوق فرآوری شده مصرف می کنند، ...

۴ علامت مرگباری که زنان درباره بدن خود نادیده می گیرند

برخی زنان با اشتباه گرفتن و یا بی توجهی به علائم هشدار دهنده، دچار کمبود آهن شدید در بدن خود می شوند.

کلانشهر: پزشکان انگلیسی بر اساس مطالعه انجام شده هشدار دادند زنان علائم هشدار دهنده کمبود آهن بالقوه کشنده را ...

یک درمان انقلابی برای بیماری کبد چرب

پژوهشگران آلمانی دریافته اند که مهار یک مولکول می تواند با بیماری کبد چرب مقابله کند و شاید درمان آینده آن باشد.

کلانشهر: بیماری کبد چرب که یکی از عوامل نارسایی کبد شناخته می شود، به طور فزاینده ای در حال ...

سن ابتلا به آلزایمر به ۴۹ سالگی رسید

مدیر عامل انجمن دمانس و آلزایمر ایران در خصوص کاهش سن ابتلا به بیماری آلزایمر گفت: در حال حاضر بیمار ۴۹ ساله مبتلا به آلزایمر داریم و بیمار ۴۰ سال به بالا هم در مرحله پیش از آلزایمر وجود دارد. ...

بهترین برنامه غذایی برای ورزشکاران

تنوع، تعادل و تناسب از اصول مهم در یک رژیم غذایی سالم برای ورزشکاران، هستند.

کلانشهر: یک رژیم غذایی سالم رژیمی است که اصول تنوع، تعادل و تناسب در آن رعایت شده باشد؛  تنوع در رژیم غذایی سالم به معنی انتخاب مواد غذایی ...

خوراکی های ممنوعه برای سلامت مردان:
۴ ماده غذایی که خطر ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می‌دهند
23 اردیبهشت 1403

۴ ماده غذایی که خطر ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می‌دهند

اجتناب از مصرف برخی مواد غذایی، از جمله گوشت قرمز و فرآوری‌شده و موادی که حاوی مقدار زیادی قندهای ساده هستند، نقش قابل توجهی در حفظ سلامت پروستات دارد.
کلانشهر: به منظور حفظ سلامت پروستات لازم است مردان نظارت جدی‌تری ...

با این روش‌ها احساس گرسنگی را دور بزنید

برای کاهش وزن باید کالری دریافتی بدن را کم کرد، اما نباید به‌گونه‌ای باشد که احساس گرسنگی کرد.

کلانشهر: توصیه می‌کنیم از غذاهای سالم مصرف کنید. هر اتفاقی، از استرس کار گرفته تا نگرانی‌های مالی، مشکلات سلامتی ممکن است سبب پرخوری عصبی ...