محققان دانشکده علوم طبیعی، ریاضی و مهندسی و دانشکده علوم زیستی و پزشکی دریافته اند: استفاده از این فرآیندها برای تبدیل ضایعات مواد غذایی کشاورزی می تواند سه برابر میزان پروتئین مورد نیاز یک فرد عادی برای تغذیه را تامین ...
طبق تعریف کمیته امنیت غذایی جهانی سازمان ملل، امنیت غذایی به این معناست که همه مردم در هر زمانی دسترسی کافی به غذای ایمن و مغذی داشته باشند؛ مواد غذایی که نیازهای یک زندگی سالم را برآورده کند.کلانشهر: براساس گزارش ...