رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: در حوزه تولید گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ نه تنها امسال بلکه سال قبل هم مازاد تولید داشتیم و نگرانی بابت کمبود نداریم.کلانشهر: محمدحسن روستایی رئیس سازمان دامپزشکی کشور افزود: با توجه به سفر ...

رئیس شورای تامین دام از افزایش قابل توجه عرضه دام و واردات گسترده گوشت خبر داد و گفت: بازار در هفته های اخیر آرامش خوبی داشته و با ورود حدود ۵۷ هزار تن گوشت در حال ترخیص، روند کاهش قیمت ...

کارشناس صنایع غذایی با تأکید بر اهمیت پایش ترکیبات شیمیایی در مواد غذایی گفت: افزایش بیش از حد نیترات و نیتریت در آب و مواد غذایی، می تواند تهدید جدی برای سلامت عمومی باشد.کلانشهر: سهراب شریفی با اشاره به کاربرد نیتریت ...

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به نقش پررنگ تغذیه در مرگ ومیر کشور و با بیان اینکه سالانه حدود ۱۲۰ هزار ایرانی به دلیل مسائل تغذیه ای جان خود را از دست می دهند، درباره کاهش ...

پرویز زعیمی گفت: قرار بود با افزایش تورم، حقوق کارگر هم افزایش پیدا کند اما این کار انجام نمی شود. کارگر خودش کالا را تولید می کند و این کالا هرماه افزایش قیمت دارد اما حقوقش ثابت می ماند و ...

مسئول آزمایشگاه کنترل مواد غذایی توصیه های بسیار مهمی در خصوص نگهداری مواد غذایی به ویژه مواد گوشتی و پروتئینی ارائه کرد.کلانشهر: بدن سالم در پناه تغذیه صحیح و استفاده از مواد غذایی عاری از آلودگی های مختلف است.
نگهداری ...

برای داشتن تغذیه سالم، بهتر است به جای تمرکز بر تفاوت پروتئین گوشت ها، به نوع چربی آن ها توجه کنید و در کنار مصرف متعادل گوشت سفید، حبوبات و مغزیجات را هم در برنامه غذایی خود بگنجانیدکلانشهر: گوشت قرمز ...

برخی خوراکی ها، به ویژه زمانی که به طور منظم مصرف شوند، می توانند با افزایش التهاب، آسیب رساندن به سلول های پوستی یا تأثیر بر سلامت کلی، روند پیری را تسریع کنند.کلانشهر: پیری یک فرآیند طبیعی است و اغلب ...

سال گذشته، کشور با انباشت دام سبک و سنگین روبه رو بود که این امر در انتهای سال با قاچاق این محصول ارزشمند به کشورهای حاشیه خلیج فارس حل و فصل شد. کلانشهر: یکی از موضوعات مطرح شده در جلسه ستاد ...

حذف کامل گوشت از سفره ی اقشار ضعیف جامعه که از پیامدهای مسلم حذف ارز ترجیحی است، تبعات بسیاری بر سلامت بخش زیادی از مردم خواهد گذاشت و اوضاع را از آنچه هست وخیم تر خواهد کرد.کلانشهر: هفته گذشته سازمان ...

بر اساس انتشار گزارش هایی مبنی بر متوقف شدن توزیع گوشت های تنظیم بازاری بازدید میدانی از برخی فروشگاه ها نشان می دهد که عرضه محصول به صورت محدود انجام می شود و بر اساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی توقفی ...

سرپرست اداره امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، در ارتباط با سلامت فرآورده های گوشتی، توضیحاتی داد.کلانشهر: حشمت الله رضوی موسوی گفت: میزان گوشت به کار رفته در فرآورده های گوشتی، ...

یکی از اهداف اصلی عرضه گوشت تنظیم بازاری، حمایت از خانوارهای کم درآمد است. با افزایش قیمت گوشت در بازار آزاد، بسیاری از مردم قدرت خرید این کالای اساسی را از دست داده اند. بر همین اساس، دولت با واردات ...

قیمت خرید حمایتی هر کیلو گوشت گوساله پنج تکه منجمد کارتنی ۴۲۰ هزار تومان مصوب شد.کلانشهر: به استناد مفاد قانون اصلاح قانون تضمین خرید محصولات اساسی کشاورزی مصوب پنجم آبان ماه ۱۳۹۹، بر اساس مصوبه شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست ...

بر اساس اطلاعات به دست آمده ارز واردات گوشت قرمز تازه تنظیم بازاری با تصمیم وزارت جهاد کشاورزی در حال تغییر از ارز ترجیحی به تالار دوم است که می تواند قیمت این گوشت را حدود ۳۰ درصد افزایش دهد.

کلانشهر: ...

معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: چون در میدان بهمن گوشت گرم وارداتی به شکل لاشه و شقه عرضه می‌شد و قطعه بندی آن زمان‌بر بود، صف‌هایی را ایجاد می‌کرد. البته اختلاف قیمت آن با قیمت بازار نیز طبیعتا انگیزه‌هایی را ...

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور از ثبات بازار گوشت قرمز خبر داد و درباره احتمال شیوع بیماری از طریق گوشت‌های وارداتی تصریح کرد: در مورد احتمال آلودگی گوشت‌هایی که از پاکستان و آفریقا وارد می‌شوند، هشدار داده شده بود.کلانشهر: ...

رئیس شورای تامین دام کشور گفت: هیچ کمبود گوشتی برای بازار شب عید و ماه رمضان وجود ندارد و در حال حاضر گوشت گرم و منجمد وارداتی با قیمت‌های مناسبی به صورت انبوه عرضه می‌شوند و قیمت گوشت گرم داخلی ...

قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: روند کاهشی قیمت گوشت گوسفندی با عرضه به موقع گوشت داخلی و گوشت قرمز وارداتی آغاز شد و هر کیلو گوشت گوسفندی به ۳۶۰ تا ۳۸۰ هزار تومان رسید.کلانشهر: علیرضا پیمان‌پاک اظهار داشت: تأمین نهاده‌های دامی ...

به گفته دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران، گرانی لبنیات به کاهش 15 درصدی تقاضا برای این محصول در نیم‌سال اول سال جاری انجامید، هر چند با گرانی پروتئین حیوانی تقاضا برای لبنیات بالا رفت و بازار این محصول کمی ...

مرکز آمار ایران، جزئیات نرخ رشد قیمت مواد غذایی در شهریور امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته را اعلام کرد.

کلانشهر: گزارش مرکز آمار ایران از گرانی ۵۳ مواد غذایی در ایران در شهریورماه امسال حاکی است، گوشت گوسفند با ...

گوشت گوسفندی تنظیم بازاری خارجی و ایرانی به صورت شقه با نرخ های هر کیلوگرم ۲۸۲ هزار تومان تا ۳۱۶ هزار تومان در بازار در حال توزیع است.کلانشهر: به گزارش تسنیم با برنامه ریزی وزارت جهاد کشاورزی برای تنظیم بازار گوشت گوسفندی ...

سفیر ایران در کنیا گفت: اولین محموله گوشت گرم گوسفندی از این کشور آفریقایی به ایران ارسال شده است. 

کلانشهر: جعفر برمکی در این ارتباط در مطلبی نوشت :«خدا را شاکرم که پس از یک سال و نیم تلاش همکارانم در ...

روش های طبخ مناسب گوشت برای رفع بوی بد آن می تواند برای افرادی که از بوی گوشت بدشان می آید و به همین دلیل از مصرف آن خودداری می کنند را حل مناسبی باشد.

کلانشهر: گوشت یکی از ضروری ترین مواد ...

بررسی‌ها نشان می‌دهد روند صعودی قیمت گوشت قرمز همچنان ادامه دارد و در این شرایط نه‌تنها عزمی برای حل این مشاهده نمی‌شود، بلکه گزارش‌ها حاکی از ترخیص محموله ۲۰۰ تنی گوشت منجمد بعد از یک سال معطلی است که دیگر ...

با افزایش تورم و گرانی موادغذایی، سفره ایرانیان نیز آب رفت. بررسی‌ها نشان می‌دهد مصرف گوشت قرمز و شیر در دهه ۹۰ به ترتیب ۴۱ و ۴۶.۸ درصد کاهش داشته است. در همین حال مصرف تخم‌مرغ نیز افزایش داشته است. ...

از آنجا که انواع غذاها ممکن است با ایجاد سرطان یا افزایش خطر ابتلا به سرطان ارتباط مستقیمی داشته باشد، نظارت بر رژیم غذایی بسیار مهم است. به خصوص اگر اعضای خانواده‌تان مبتلا به سرطان هستند یا سابقه ابتلا به ...

یک مقام مسئول در سازمان تعزیرات حکومتی عنوان کرده که قیمت گوشت نرخ مصوبی ندارد. حال بررسی بیشتر بازار گوشت نشان می‌دهد که قیمت یک بسته گوشت گرم خورشتی که پیش از این با قیمت 509 هزار تومان کلی جنجال ...

سازمان دامپزشکی کشور با صدور اطلاعیه‌ای ضمن اعلام توقف موقت واردات گوشت قرمز و هرگونه فراورده پروتئینی دامی از کشور برزیل به جهت سلامت و بهداشت جامعه، اعلام کرد تمام گوشت‌های وارداتی صورت گرفته تا امروز به کشور عاری از ...

رئیس اتحادیه دام سبک خاطر نشان کرد: به نظر می‌رسد بخشی از التهاب موجود در بازار ناشی از زیادخواهی دلال‌هاست. شرکت پشتیبانی امور دام گوشتی که در تابستان امسال از دامداران خریداری کرد در بازار عرضه می‌کند و بهتر بود ...

معاون امور تولیدات دامی وزیر جهادکشاورزی ضمن اعلام دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز از تصمیمات جدید جهت کاهش قیمت در بازار و همچنین واگذاری امور تنظیم بازار به تشکل‌های تولیدی و تصمیم جدید وزیر جهادکشاورزی به بازنگری سند توسعه زنبورداری ...

ویتامین های گروه B به سلول‌ها کمک می‌کنند تا بهترین عملکرد خود را داشته باشند، از مغز و قلب محافظت کنند، از سیستم ایمنی حمایت کنند و حتی می‌توانند خلق و خو و سطح انرژی را بهبود بخشند.کلانشهر: این دسته ...

معاون بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام گفت: گوشت گوسفندی منجمد با قیمت هر کیلوگرم ۱۴۲ هزار تومان و گوساله مخلوط با قیمت ۱۵۲ هزار تومان بدون محدودیت در کل کشور در حال توزیع است.کلانشهر: محمد جعفری- معاون بازرگانی داخلی شرکت ...

رئیس اتحادیه دام سبک خاطر نشان کرد: افزایش نرخ گوشت بهانه‌ای به‌دست مافیا داد که مانع صادرات دام شوند تا اینگونه انحصار بازار گوشت در کشور را به‌دست بگیرند چراکه در این شرایط دامدار چاره‌ای ندارد جز اینکه دام را ...

جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد که در تیر امسال قیمت ۲۹ کالا، از جمله انواع روغن و برنج بیش از ۱۰۰ درصد، ۲۸ کالا بین ۵۰ تا ۱۰۰ درصد و ۳۰ ...

یک داروساز گفت: شستن گوشت مرغ و بوقلمون پیش از پخت، احتمال مسمومیت غذایی را افزایش می‌دهد.کلانشهر: فرزانه شمشیرگران که داروساز  است اظهار کرد: شاید بسیاری از افراد ندانند که گوشت مرغ و بوقلمون را قبل از پخت و پز ...

ویتامین B۱۲ یکی از ویتامین‌های ضروری برای بدن است که در بدن تولید نمی‌شود. در این مطلب به ۵ منبع غذایی ارزشمند این ویتامین اشاره خواهیم کرد.کلانشهر: ویتامین B۱۲ یکی از ویتامین‌های ضروری برای بدن است که در بدن تولید ...

یک خانواده‌ی سه نفره‌ی کارگری اگر یک روز بخواهند غذای گوشتی بخورند،باید کل دستمزد آن روزِ نان‌آور خانواده را برای خرید فقط یک کیلوگرم گوشت قرمز هزینه کنند!کلانشهر :سرانه مصرف گوشت سالانه به ۳ کیلوگرم و کمتر رسیده است. در میانه‌ی ...

عضو هیات مدیره اتحادیه فروشندگان گوشت گاوی خاطر نشان کرد: تجربه سال‌های گذشته این ذهنیت را ایجاد کرده بود که در محرم امسال شاهد رونق بازار باشیم اما چنین اتفاقی رخ نداد و تقاضا روند عادی به خود گرفت و ...

سازمان دامپزشکی در رابطه با آخرین اقدامات کنترل بیماری تب کریمه کنگو اعلام کرد: اقدامات نظارتی در 10 روز اخیر باعث کاهش مبتلایان به این بیماری شد و در روزهای اخیر تعدا مبتلایان به یک نفر تقلیل پیدا کردکلانشهر:سازمان دامپزشکی ...