درخواست طلاق از تازه عروس به خاطر ریختن سیر و پیاز در غذا

تازه داماد ۶ ماه بعد از ازدواج با این ادعا که همسرش به عمد در غذای او سیر و پیاز می‌ریزد، خواستار جدایی از او شد.

کلانشهر: چند روز قبل پسر جوانی همراه همسرش به مجتمع قضایی خانواده رفت. وقتی نوبت ...

طلاق به خاطر قرمه‌سبزی خواهرشوهر/ آقای قاضی، این زن روان مرا نابود کرده!

مرد جوان با مراجعه به دادگاه خانواده برای جدایی از همسرش درخواست داد و گفت: از روزی که خواهرم ازدواج کرده مشکلات من و همسرم بیشتر شده است.

کلانشهر: صبح آخرین روزهای پاییز بود و مثل همیشه دادگاه خانواده پر از ...

طرز تهیه موچی شکلاتی و ساده با آرد برنج ایرانی

موچی جزو یکی از بهترین دسرهای کره‌ای است که امروزه در ایران نیز طرفداران بسیاری دارد؛ برای طرز تهیه موچی به روش کره‌ای، به یک‌سری از مواد غذایی خاص نیاز دارید که در این صورت هزینه شما برای درست کردن ...

بوی زهم گوشت را چگونه از بین ببریم؟

روش های طبخ مناسب گوشت برای رفع بوی بد آن می تواند برای افرادی که از بوی گوشت بدشان می آید و به همین دلیل از مصرف آن خودداری می کنند را حل مناسبی باشد.

کلانشهر: گوشت یکی از ضروری ترین مواد ...

سرآشپز اسپانیایی فاش کرد:
رونالدو، مسی و محبوب‌ترین غذای جهان
9 خرداد 1402

رونالدو، مسی و محبوب‌ترین غذای جهان

یکی از رازهای سلامتی و قدرت کریستیانو، لئو مسی و کریم بنزما حتی در 35 سالگی و بالاتر، رژیم غذایی خوب و متفاوت آنهاست. نقطه مشترک رژیم غذایی این سه بازیکن استفاده از یک ماده غذایی خاص است.

کلانشهر: مشخص است ...

برنج آبکش سالم تر است یا کته؟

دکتر سمیرا ربیعی استادیار و دکترای تخصصی علوم تغذیه ضمن بررسی سلامت برنج از نظر تغذیه ای و بهداشتی در خصوص این که برنج آبکش سالم‌تر است یا کته توضیح داد. 

کلانشهر: دانش آموخته دکترای تخصصی علوم تغذیه با اشاره به یک باور ...


باقلا قاتق جهانی شد
12 فروردین 1402

باقلا قاتق جهانی شد

کلانشهر: نیویورک تایمز، رسانه معتبر آمریکایی در مطلبی به معرفی غذای محبوب گیلانی‌ها پرداخته است.

 

در بخشی از این مطلب آمده است:

«خورش باقالی محبوب و دوست داشتنی شمال ایران، سفیر محصولات اوایل بهار است. باقالی، شوید معطر و مقدار زیادی سیر ...

به پیشواز نوروز با جوشش دیگ های سمنو در گیلان

گیلان بزمی برای جشن‌ها و آئین‌هایی است که عطر هرکدامشان به وسعت ایران می‌گسترد و این بار عطر پخت سمنو در میان ساز و دهل ، نوای سورنا و نوروزخوانی؛ جشنواره ای برای برکت سفره هفت سین در روستای سیاهکوچه ...

۶ روش پخت تخم مرغ که شاید تا به حال تجربه نکرده اید

شاید تهیه برخی غذاهای دارای تخم مرغ سخت باشد؛ اما حتی یک آشپز تازه‌کار نیز می‌تواند غذاهای ساده و خوش‌مزه‌ای با آن درست کند. در ادامه این مطلب با روش‌های پختن تخم مرغ با طعم‌های لذیذ و دلچسب بیشتر آشنا ...

راز قد کشیدن برنج با سرکه

برنج مهم ترین و اصلی ترین غذای ایرانی هاست که با ترفندهای مختلف پخته می شود. برخی از خانم های ایرانی هنگام پخت برنج در آن سرکه می ریزند تا برنج قدکشیده و سفید شود.کلانشهر:برنج یکی از غذاهای اصلی و ...

طرز تهیه سس مایونز خانگی بدون تخم مرغ

سس مایونز یکی از خوشمزه‌ترین و پر کاربردترین سس‌ها در دنیای آشپزی است که می‌توانید آن را با روشی بسیار آسان و صرف مدت زمانی کوتاهی در منزل تهیه کنید.کلانشهر:سس‌ها یکی از هیجان‌انگیزترین چاشنی‌ها در دنیای آشپزی هستند که بسیار ...

آب ماکارونی را دور نریزید

آب‌پز کردن ماکارونی و پاستا ساده‌ترین و قابل توضیح‌ترین تکنیک‌های آشپزی است؛ اما در این کار ساده ترفندی نهفته است که فکرش را هم نمی‌کردیدکلانشهر- آب‌پز کردن ماکارونی و پاستا ساده‌ترین و قابل توضیح‌ترین تکنیک‌های آشپزی است. حتی آشپزهای مبتدی و افراد ...

این هفت سبزیجات را بهتر است قبل از مصرف، بپزید

خام گیاه خواری شاید دارای ارزش غذایی باشد، اما سبزی هایی هم وجود دارد که پختن آنها، باعث افزایش ارزش غذایی شان می شود.

کلانشهر: به گزارش بهداشت نیوز به نقل از ریدز دایجست، برای پخت اکثر سبزیجات، توصیه ها بر ...

ترفندهایی برای حفظ بهداشت آشپزخانه در روزهای کرونایی

کلانشهر:  شیوع کرونا رعایت بهداشت فردی به ویژه در رابطه با اقلام خوراکی و ابزارآلات آشپزخانه باید بیش از پیش مورد توجه قرار گیرد تا از انتقال این بیماری پیشگیری کنیم.

به گزارش ایسنا و بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه ...