براساس آمارها، خانوارهای زیادی مجبور شده اند مصرف منابع پروتئین حیوانی، تخم‌مرغ، گوشت قرمز، گوشت سفید و همچنین لبنیات را کم و یا قطع کنند.

در این بین شاهد کاهش سرانه مصرف شیر و لبنیات هستیم. با این حال در حالی که صبحانه ارزان‌ترین و در دسترس‌ترین وعده غذایی خانواده‌ها محسوب می‌شد بعد از اوج‌گرفتن قیمت تخم‌مرغ، کره،پنیر نان و شکر حالا دیگر یک لقمه نان و پنیر هم گران تمام می‌شود.

براساس قیمتهایی که در تصویر مشاهده می کنید بسیاری مجبور شده اند که لقمه های صبحانه خود را هم کوچک کنند.

به طور مثال اگر بخواهیم ساده ترین نوع صبحانه یک ایرانی که همان نان و پنیر و گردو و چایی شیرین ساده  باشد را با توجه به نوع مصرف اشتهای افراد برای صبحانه و تعداد نفرات برای یک سفره صبحانه در خانواده قیمت های زیر حاصل می شود.