با ساخت آلاچیق معماری بومی در فضای مکث هر محله، غذاهای محله مشخص می شود. یک غذای گوشتی، غذای مرغی، غذای غیر گوشتی، ماهی و پلو رنگی، یعنی هر محله ۵ نوع غذای محلی با ۵ نوع چاشنی خواهد داشت در مجموع ۵۵ محله، ۲۷۵ غذا همراه ۲۷۵ چاشنی در سطح شهر عرضه خواهد شد

در هر محله معمولا چند فضا و محوطه عمومی وجود دارد. اختصاص این مکان ها به فضای مکث به اهالی هر محل می تواند منجر به تغییر ماهوی محلات شود و در صورت فقدان این فضای عمومی می توان با هماهنگی هیات امنای مساجد هر محله در کمترین زمان موارد مطروحه ذیل را در راستای برند سازی و همچنین مشارکت شهروندان در راستای بهبود وضعیت فرهنگی، اقتصادی، و بالا بردن سرمایه اجتماعی بوجود آورد.

۱ - اختصاص فضای مکث هر محله به عرضه و فروش ۵ غذا و ۵ چاشنی خاص با توجه به پتانسیل بالای شهروندان شهر خلاق خوراک رشت.
با ساخت آلاچیق معماری بومی در فضای مکث هر محله، غذاهای محله مشخص می شود.
یک غذای گوشتی، غذای مرغی، غذای غیر گوشتی، ماهی و پلو رنگی، یعنی هر محله ۵ نوع غذای محلی با ۵ نوع چاشنی خواهد داشت در مجموع ۵۵ محله، ۲۷۵ غذا همراه ۲۷۵ چاشنی در سطح شهر عرضه خواهد شد.
با انجام این امر یک قدم به عملیاتی کردن شهر خلاق غذا در سطح شهر بر داشته می شود و به اتفاق مبارک و بزرگی منجر می شود.
۲- اختصاص هر محله به یک پرنده، با اختصاص دادن فضای مکث هر محله به یک پرنده و ایجاد زیستگاه، نمایشگاه و فروشگاه، هر محله یک پرنده خاص خواهد داشت
انواع مرغ تزیینی، قو،قرقاول طاووس،کبوتر، طوطی، عروس و...
۳- هر محله یک رنگ
حدود اربعه هر محله با رنگ خاصی از محله دیگر جدا می شود.
هر محله دارای یک تونالیته رنگی است مثل تونالیته سبز، قرمز، آبی، بنفش و زرد
یعنی در هر محله ما یک رنگ می بینیم مثل آبی ولی بیست نوع آبی مختلف
این رنگ ها روی درب منازل،
سر درب، دیوارهای قدیمی محله، شیروانی، تیر برق و.... تکرار خواهد شد.
۴- هر محله یک صدا
با توجه به ایجاد فضای مکث برای پرندگان و فضای مکث عرضه غذا، هر محله یک موسیقی مخصوص خود خواهد داشت و با شنیدن آن موسیقی خاص در هر مکان و زمان دیگری یادآور آن محله خاص خواهیم بود.
۵- هر محله یک بو
با توجه به آوردن عنصر بو در سطح شهر می توان از بوهای طبیعی گل های معطر استفاده نمود.
مثل انواع گل شب بو، محبوبه شب ، مریم ، رازقی، بامبوس، محمدی، بیدمشک، یاس.
در راستای ایجاد مشارکت شهروندان در مسایل شهری در سطح محلات می توان با نصب تابلوهای اعلانات به صورت دیجیتالی یا چند وجهی اهداف ذیل را مد نظر قرار داد:
۱- انتقال اطلاعات محله به صورت مستقیم به افراد محله، توریست ها و عموم مردم
۲- جذب مشارکت شهروندان و ایجاد یک تعامل دوسویه با شهروندان از طریق غیر مستقیم و کاربردی.
۳- بالا بردن فرهنگ محله محوری و عِرق به محله همراه با درشت کردن خصوصیات مثبت هر محله.
۴- استفاده از عنصر چشم هم چشمی شهروندان در آیتم های مثبت و سازنده شهری مثل ایجاد رقابت در تفکیک زباله از مبدا، نگهداری فضای سبز با اعلام عمومی نفرات برگزیده یا کوچه های برگزیده در هر محله و اهدای جایزه به برگزیدگان.

۵- ساختن بستر فرهنگی نوشتاری و مطالعه در سطح محلات و ایجاد رابطه دوسویه شهرداری با شهروندان.
۶- ایجاد جذابیت بصری و ارائه اطلاعات عمومی به شهروندان و جالب بودن این اطلاعات برای ساکنین و افرادی که از محله دیدن می کنند.
۷- ایجاد حس تعلق مردم به محله با نصب عکس و اطلاعات افراد شاخص هر محله.
۸- ایجاد انگیزه برای ارتقاء رفتارهای شایسته از طریق انتخاب مغازه دار نمونه، کوچه نمونه، بن بست نمونه، نمای نمونه و...
با اهداف بالا تابلوهای چند منظوره در سطح محلات حداقل در چهار الی 10 نقطه در سطح هر محل نصب خواهد شد.
این تابلوهای چند وجهی، کارکردهای چند منظوره دارند.
یک طرف تابلو با نصب صندوق در زیر آن محل نصب پیام مردم محله به شهرداری می باشد.
یک طرف تابلو اطلاعات محله در آن درج می شود.
اطلاعات در هر تابلو با تابلوی دیگر فرق دارد.
در طرف تابلویی دیگر اطلاعات در مورد وجه تسمیه محله نوشته می شود.
اطلاعات جغرافیایی، شامل حدود اربعه، موقعیت در سطح شهر، نقشه و شیت شهر- محله.
اطلاعات تاریخی، در مورد قدمت محله همراه با عکس های قدیمی محله.
اطلاعات اقتصادی، اجتماعی،از جمله تعداد مغازه های محل، تعداد منازل مسکونی محله، میزان جمعیت، قیمت میانگین زمین، قیمت میانگین آپارتمان و مغازه، تعداد مدرسه و دانش آموزان.
اطلاعات سیاسی محله مثل درصد مشارکت مردم در انتخابات، درصد آرای اصولگرا، اصلاح طلب و مستقل به تفکیک در آخرین انتخابات.
اطلاعات مذهبی تعداد مساجد، حسینیه، مراسم مذهبی خانگی با ذکر تاریخ.
اطلاعات فرهنگی و هنری شامل اسامی افراد شاخص چهره های علمی، فرهنگی، هنری و ورزشی ساکن در محله.
در تابلویی دیگر برای اعلام نظرسنجی های محله که توسط سرای محله و یا روابط عمومی منطقه شهرداری اعلام می شود.
نتایج نظرسنجی به صورت ماهیانه با اعلام مغازه های برتر در مشاغل گوناگون به لحاظ قیمت مناسب، بهداشت مناسب،برخورد خوب و مؤدبانه مثل بهترین نانوای محله بهترین سوپرمارکت و بقالی، بهترین قصابی و... در این تابلو ها درج خواهد شد.
طرف دیگر تابلو سخن هفته خواهد بود که بنابر پیشنهاد اهالی محله و یا روابط عمومی منطقه یا سرای محله انجام می گیرد.
هر هفته سخن هفته عوض می شود و می تواند در سطح محلات جابجا شود.
طرف دیگر تابلو به ارائه گزارش عملکرد ماهیانه شهرداری در محله مذکور اختصاص خواهد یافت.
مثل عملکرد زیباسازی، مرمت، مقدار جمع آوری زباله، میزان اخذ عوارض، میزان صدور پروانه، میزان تعداد معامله انجام شده محله و ... درج خواهد شد.
در تابلوی دیگر برنامه های آینده شهرداری برای محله شرح داده خواهد شد.
برنامه شش ماهه، یک ساله با برآورد قیمت و جزئیات هر طرح.
در تابلوی دیگر، اعلام کوچه برتر، بن بست برتر، نمای بهتر، در زمینه تفکیک زباله از مبدا، تمیز نگه داشتن کوچه، گذاشتن زباله در وقت مناسب در بیرون منازل و ... اختصاص خواهد یافت
اعلام جوایز مربوط به کوچه منتخب مثل ایجاد فضای سبز در کوچه از طرف شهرداری و یا رنگ آمیزی درب منازل کوچه یا بن بست با بخشودگی درصدی از عوارض نوسازی یا روکش آسفالت آن کوچه می تواند بخشی از جوایز باشد.
یکی از تابلوها به نصب عکس افراد فرهیخته هر محله در زمینه های علمی فرهنگی، ورزشی، هنری، خیرین، دانش آموزان برتر، دانشجویان برتر، نخبه و .... اختصاص خواهد یافت.
که این عکس ها به صورت ماهیانه عوض می شود تا همیشه جذابیت داشته باشد.
طرف دیگر تابلو نصب پیام های سلامتی جهت تغذیه سالم، ورزش، اهمیت خانواده و ... اختصاص خواهد یافت.
طرف دیگر نصب عکسی از زیبایی های محله و زشتی های محل در قالب مسابقه ماهیانه از دیدگاه مردم و آماتوری در زمینه های فضای سبز و ترافیک، فرهنگ آپارتمان نشینی درج خواهد شد.
برای اجرایی کردن، این طرح هیچگونه بودجه خارج از ردیف احتیاج نیست. بلکه با بودجه فضای سبز، خرید نهال و گل فصلی و بودجه فضای مکث و نقاشی جدول ها این امر امکان پذیر است.
برای تامین خرید تابلوهای مذکور در طرح نیز می تواند با هماهنگی بخش خصوصی اجرایی شود.
با اختصاص یک بخش از هر تابلو به تبلیغات کالا و خدمات برای اسپانسر می توان هزینه همه تابلوهای سطح محلات را در کوتاهترین زمان ممکن به مرحله اجرا رساند.
با انجام این پیشنهاد محلات شهر به مکان های جذاب و دیدنی برای هر شهروند و توریست تبدیل خواهد شد.
======
*کارگردان تاتر
رضا حقی یکی از پایه گذاران جشنواره های خوراک محور در ایران است و از سال ۹۴ با برگزاری ۹دوره جشنواره جوکول، کدو، و تمشک و...در گیلان مشغول فعالیت بوده است.
پی نوشت: از این پس روزهای دوشنبه در سلسله یادداشت هایی به قلم این نویسنده پیشنهادات مطالعه شده ای جهت برندسازی رشت برای اطلاع شهروندان و مدیران شهری در کلانشهر منتشر می شود. (بیشتر بخوانید)
این امیدواری وجود دارد که مدیران مربوطه در شهرداری و شورای شهر رشت بویژه افرادی که عهده دار عناوین مرتبط با شهر خلاق غذا در رشت هستند، سازمان سیما، منظر و فضای سبز شهری شهرداری رشت و کمیسیون توسعه پایدار شورای شهر به این موارد توجه کرده و در صورت امکان برای اجرایی شدن پیشنهاداتی با هدف رضایت جمعی و زیست بهتر شهری اقدام عملی کنند.
خوانندگان کلانشهر هم می توانند در صورت تمایل نظرات خود را پیرامون مطالب منتشر شده یا پیشنهادهای تازه خود جهت برندسازی رشت را بیان کنند.به این امید که بتوان گام هایی جهت بهبود وضعیت رشت برداشت.
نظر شما: