رستوران «شورکولی» رشت که یک دهه قبل توسط دو برادر روزنامه نگار راه اندازی شد در کنار مباحث اقتصادی این کسب و کار، در راستای حفظ و ترویج فرهنگ گیلان با روش های مختلف از جمله انتشار آلبوم های موسیقی و کمک به اجرای نمایش و ...کوشیده است

اول خلق اثری که حاصل همکاری و همدلی ده ها هنرمند جوان گیلان زمین باشد و دوم ارتقای سبکی مدرن از موسیقی محلی، خارج از دایره همیشگی و سنتی آن را به دنبال داشته باشد.
این پروژه که یکایک هنرمندان آن با دقت و وسواس خاصی از سوی تیم فرهنگی رستوران شورکولی انتخاب شده اند در سال ۱۴۰۳ با انتشار قطعه «بوخوفته دیل» پایان یافت.
فایل صوتی این آلبوم که با همکاری ده ها هنرمند گیلانی و به تهیه کنندگی رستوران شورکولی منتشر شد را می توانید از طریق لینک های زیر دانلود کنید
ساوند کلاود شورکولی:@shoore cooli
کانال های تلگرام:
شورکولی (https://t.me/shorecoli)
@MelodyBaran_Official
@ahangify
در این آلبوم خوانندگان، آهنگسازان و ترانه سراهایی مانند شاهین نامدار، بهرام کریمی، محمد تجاسم راد، آرین رسولی، مهران مظفری، نیما راوند، آرش انتظامی، امیر محمودی،کاوه همام، یونس اسکندری، نعیم زرین قبا، محمد حسن گلشن ماسوله، یونس اسکندری، آرین قلی پور، آذرنوش قلی پور، مصطفی گلشن ماسوله، علی گودرزی، ساجد رضایی، امیر کیاسر، فرید فرقانی، رضا سعیدی، کیوان حبیب زاده، دانیال اسدی راد همکاری داشتند.
رستوران شورکولی از 10 سال پیش با ابتکار بابک و بهروز مهدیزاده دو برادر روزنامه نگار و همراهی همسرانشان حدیث کیمیازاده و سودابه جراره در رشت راه اندازی شد.
هدف آنها عرضه غذاهای محلی و بعضا فراموش شده گیلان به شکل صبحانه، ناهار و شام با مواد اولیه تازه بود. عملی شدن این ایده به شکل کیفی، طی سال های گذشته با استقبال ساکنان گیلان، گردشگران سراسر ایران و توریست های خارجی روبه رو شده است.
رستوران این خانواده کارآفرین در بلوار توحیدِ گلسار حالا به یکی از شناخته شده ترین نام ها در بین غذاخوری های ایران و از جمله دلایل اصلی توقف شماری از گردشگران در رشت تبدیل شده است.
نظر شما: