کلانشهر: علیرضا رئیسی معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: در سال های اخیر، با توسعه مصرف نمک های یددار در کشور، یکی از معضلات مهم بهداشتی یعنی کمبود ید و بیماری گواتر تا حد زیادی کنترل شده است و حدود دو دهه پیش، گواتر یکی از مشکلات شایع، به ویژه در میان زنان بود که ناشی از کمبود ید در رژیم غذایی مردم بود.

وی افزود: با اجرای برنامه های سراسری برای یددار کردن نمک مصرفی خانوارها، این مشکل به شکل قابل توجهی کاهش یافت و سلامت عمومی جامعه بهبود پیدا کرد.

به گفته رئیسی؛ اما در ماه های اخیر، تبلیغات فضای مجازی پیرامون نمک های موسوم به «نمک های رنگی»، نگرانی هایی را در بین کارشناسان بهداشت ایجاد کرده است و این نوع نمک ها معمولاً فاقد ید هستند و به دلیل تصفیه نشده بودن، می توانند حاوی فلزات سنگین و مواد مضر دیگر باشند.

وی خاطرنشان کرد: فلزات سنگین خاصیت تجمعی دارند و در طول زمان می توانند در بافت های بدن رسوب کرده و زمینه ساز بروز بیماری های مزمن نظیر سرطان، مشکلات کبدی و کلیوی و حتی اختلالات عصبی شوند و مردم از مصرف این نوع نمک ها خودداری کرده و همچنان از نمک های یددار تصفیه شده که تحت نظارت وزارت بهداشت هستند، استفاده کنند.