کلانشهر: سرانه مصرف شیر در ایران طی دو دهه اخیر از ۹۵ کیلو به ۸۰ کیلو کاهش یافته است.

شیر مدرسه از برنامه‌های توصیه شده سازمان بهداشت جهانی است که در دو دهه گذشته در ایران افت چشمگیری داشته است.

 بیش از ۴۰۰ برند لبنیات در کشور وجود دارد اما هیچ نظارتی بر واحدهای فروشی محصولات لبنی صورت نمی‌گیرد.

 بیش از ۷۵ درصد محصولات لبنی پرمصرف توسط دولت قیمت‌گذاری می‌شوند.

 برای تولید هر کیلو شیرخشک، ۱۲ کیلو شیر استفاده می‌شود./ایسنا