اختصاصی کلانشهر:الهه فلاح- سفره هفت سین بخش جدایی ناپذیر عید نوروز ایرانیان است. طی بیش از ۳۰۰۰ سال گذشته پاسداشت نوروز در ایران با روش های مختلف برگزار شده است.
ماهی قرمز هم در کنار سبزه، سمنو، سکه، سماق، سرکه، سیب و سنجد جای مهمی در سفره عید مردم ایران دارد. موجود زنده ای که «سین» ندارد اما در سفره هفت سین ایرانیان با نشانه زندگی در تُنگ های بلورین بال می زند و علامتی از حیات در بهار است.
تصاویر پیش رو دو استخر پرورش ماهی در سنگر شهرستان رشت و جیرده شهرستان شفت را نشان می دهد که کارکنانش مشغول پرورش ماهی برای ارسال به بازار و رنگین کردن سفره های عید نوروز مردم گیلان، ۱۱روز مانده به سال ۱۴۰۴ هستند.